Nu vorbim de politică, nu vorbim de fotbal (prea se pricepe toată lumea la astea)! Conversăm de dragul conversaţiei, pornind de la subiectele propuse de voi. Aştept scrisorile voastre în fiecare zi, scrisori în care să-mi povestiţi despre ce vreţi voi, apoi discutăm despre subiect şi o să cerem şi câteva păreri. (CELE MAI FRUMUŞELE LE ŞI PREMIEM!)
De săptămâna viitoare începe iarăşi postul. Cu siguranţă că preafericitul care a inventat postul Paştelui avea ceva cunoştinţe medicale şi nu era chiar rău intenţionat. Din punct de vedere medical, menirea iniţială a postului a fost aceea de a-i ajuta pe enoriaşi să-şi destupe arterele înfundate cu slănina îngurgitată în timpul iernii. Despre cât de bune pentru organism sunt produsele de post din supermarketuri am tot scris, aşa că azi nu mai discutăm despre margarină ori produsele din soia şi nici dacă întăresc ele şi trupul în aceeaşi măsură în care învigorează spiritul creştinilor care le înghit cu evlavie.
Astăzi vorbim despre salate şi alte mâncăruri vegetale, că tot începe vremea urzicilor şi Guvernul poate răsufla uşurat că am ieşit din criză. Subiectul ni l-a ridicat la fileu, într-un mod elegant, pietreanul Ciprian Darandoi, care nu vrea să renunţe în niciun chip la statutul său de animal omnivor:
"Una din temele predilecte de discuţie în cuplul contemporan este cea legată de hrana «verde». În orice ogradă (fireşte şi-n a mea proprie) se ţin cu regularitate adevărate simpozioane despre cât de benefică pentru sănătate şi virtute este frunza, ramul, rădăcina, leguminoasa. În general, argumentul pe care-l folosesc bărbaţii în apărarea micilor şi a cârnaţilor este că noi, suntem omnivori şi că bunul Dumnezeu ne-a lăsat pe Pământ spre a mânca şi cotlete, nu numai ierburi şi frunze.
Dar, de fiecare dată când ridicăm argumentul împotriva partenerei în această privinţă, a alimentaţiei bazate pe ierburi, ne paşte compromisul. E normal să se întâmple aşa, dar vă spun că dacă nu ne-am apăra cât de cât dreptul la a mânca ocazional şi câte-o bucăţică de carne, am ajunge nu peste mult timp o specie de ierbivori.
Acum, dincolo de argumentele de ordin ştiiţific şi medical, rămâne totuşi întrebarea: de ce e bărbatul îndărătnic atunci când e vorba să consume iarbă? Răspunsul ţine, cred, de o anume tradiţie a vânătorii, care îşi trage seva încă din vremuri patriarhale, când masculul fugărea mamutul prin păduri şi văi pentru a-l transforma într-o cină copioasă. Există încă în străfundurile conştiinţei masculine această legătură strânsă între condiţia umană şi pulpa de animal.
Gândiţi-vă la toate metaforele masculine ale vânătorii, de la plăcerea pândei în umbra terasei, cu o sticlă de bere înainte şi aşteptarea trecerii unui picior de femeie, până la prinţul din Levant care, îndrăgind vântătoarea, visa la mistreţul cu colţi de argint! Apoi îmi veţi da dreptate. Oricât de agricultor de apartmanet şi culegător de fructe din supermarket ar fi ajuns bărbatul contemporan, există încă în el palpitaţia amorului pentru «cărniţă» şi repulsia pentru vegetal.
Cuvintele nu mint când se transformă în metafore şi tocmai de-aia se spune despre cineva care nu prea se mai ţine pe picioare că «a ajuns legumă». Aşa că, stimate doamne şi domniţe, încercaţi să înţelegeţi mai bine bărbaţii de lângă voi atunci când reclamă dreptul ancestral la o friptură! În sufletele noastre, ofilite de absenţa traiului în aer liber şi maltratate de scaunele din birouri, se ascunde, timorat, un fost vânător de mamuţi."
Să ştii că vânătorii de mamuţi de prin sud mâncau la greu smochine şi curmale. E drept că, la cât costă, acum parcă nu prea ţi le mai permiţi. La fel, cei din Grecia trăgeau tare cu măslinele şi usturoiul. Dacă adăugăm la asta şi faptul că socializau rar, avem explicaţia pentru slaba răspândire a viruşilor şi durata lungă a vieţii. Aşa că e bine să-ţi înfrânezi, măcar din când în când, "repulsia pentru vegetal".
Scrieţi-i lui Dani pe adresa Piatra-Neamţ, str. Calistrat Hogaş, nr. 39 sau pe e-mail: Această adresă de e-mail este protejată de spamboţi; aveţi nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza
| < Anterior | Următor > |
|---|
